Minze Cocktail

---

---

Da Minze ein sehr erfrischendes Kraut ist passt sie auch sehr gut in Cocktails. Besonders an lauen Sommerabenden ist ein köstlicher Minzecocktail eine willkommene Erfrischung.

Als Cocktailminze eignen sich sehr gut die Mojito-Minze, Marokkanische Minze, Türkische Minze und Spearmint. Diese sind sehr geschmacksintensiv und geben dem Getränk einen kühlenden Charakter.
Wer es lieber zärtlicher mag greift auf die Apfel- oder die Ananasminze zurück, diese haben ein eher liebliches Aroma.
Minzen in Kombination mit weißem Rum, Limettensaft, Kokosnusslikör und Eis geben jeder Party das gewisse Etwas.

Minze Cocktail - Rezept alkoholfrei

Als alternative Zutaten für alkoholfrei Cocktails bieten sich exotische Säfte wie Ananas, Kokosnuss und Maracuja an. Mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser oder herber Limonade wie Ginger Ale oder Bitter Lemon auffüllen und eiskalt servieren. Diese leckeren Getränke eignen auch für den Fahrer der das Auto und seine Lieben nach der Party sicher nach Hause fahren muss.
Auch für Kinder eigenen sich alkoholfreie Minzecocktails.

Minze Cocktail Mojito

• 6cl Weißer Rum
• 2cl Limettensaft
• 1 Teelöffel grober, brauner Rohrzucker (es kann aber auch weißer Zucker verwendet werden)
• 6 Blätter Mojito-Minze
• 2 Eiswürfel

Den Zucker und die Minze in ein Glas geben und mit einem Holzstößel etwas zerdrücken, mit dem Rum und dem Saft der Limette auffüllen und die Eiswürfel zugeben. Diesen Cocktail hat Ernest Hemmingway in Havanna am liebsten getrunken.

---