Minze aus Samen aussäen

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Einige Minzesorten sind sehr gut aus Samen zu ziehen. Wilde Arten wie die Rossminze (Mentha rotundifolia), Wasserminze (Mentha aquatica), Acker-Minze (Mentha arvensis) und Grüne Minze (Mentha viridis) eignen sich hierfür hervorragend.

Die Samen der Minze sind recht fein, sodas es sich anbietet diese mit Sand zu mischen um eine gleichmässigere Aussaat zu erziehlen. Man kann Minze in Multitopfplatten, Aussaatschalen oder anderen Gefässen geschützt vorziehen, da diese Form der Aussaat erfolgsversprechender ist.
Bei einer Direktaussaat im Freiland kann es passieren das die Saat wegspült oder von Ameisen/anderen Insekten verschleppt wird.

Minze Aussaat

Als Aussaaterde eignet sich ein handelsübliches Vermehrungssubstrat, alternativ kann man auch die Erde eines frischen Maulwurfshügels nehmen und diese mit ein wenig Sand mischen.
Bevor man aussät sollte das Substrat durchdringend gewässert werden. Nun die Samen gleichmässig ausstreuen.
Das Aussaatgefäß an eine warme Stelle z.B. auf die Fensterbank stellen. Nach ca. 10 bis 12 Tagen bei etwa 20°C keinem die Samen. Minzesamen keimen gleichmässig und mit wenig Ausfällen.

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Während der Keimphase sollte das Substrat nicht austrocknen sondern gleichmässig feucht gehalten werden.
Sind nach ein paar Tagen die ersten Keimlinge zu sehen, sollten sie weiterhin warm und feucht gehalten werden bis sie ihr zweites Blattpaar zeigen. Die Pflanzen sind dann etwa 2 cm hoch.
Nun können die Pflänzchen pikiert werden, hierzu lockert man mit einem Holzstäbchen vorsichtig den Wurzelbereich auf und zieht einzelne Pflanzen heraus. Zur Weiterkultivierung setzt man sie in gut gedüngtes Topfsubstrat, als Gefäß kann notfalls der berühmte Yoghurtbecher dienen, aber dann bitte ein paar Löcher in den Boden piksen.

Hat man die Minze in Multitopfplatten ausgesät sollte erst dann getopft werden, wenn ein kleiner Wurzelballen entstanden ist.
Die jungen Pflanzen sollten noch etwa 2 Wochen geschützt stehen.

Wann kann man Minze auspflanzen?

Sobald sich ein kräftiger Wurzelballen gebildet hat können die Minzen in den Garten gepflanzt werden. Um ein sicheres Anwachsen zu gewährleisten sollte die Minze erst nach den Eisheiligen Mitte Mai nach draussen gepflanzt werden.
Kräftige Pflanzen können bis in den späten Herbst ausgepflanzt werden.
Haben die Minzen im Garten erst einmal Fuß gefasst sind sie gut winterhart und breiten sich weiter aus.

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